焼肉屋「犇時(うしみつどき)」2022年6月新オープン!高松のジャックアンドベティ跡が、ついに新しい店舗へ

焼肉

高松の学園台近く、約8年放置されていた元パチンコ屋の建物を改装して、焼肉屋がオープンします!
その名も「犇時(うしみつどき)」。さて、どんなお店なのでしょうか?

(牛が3つでウシミツドキって、すごい漢字だな〜創作漢字かな?と思いましたが、もともとある漢字で「犇めく」(ひしめく)と読むのだそうです。)

(出典:漢字ペディア

あのジャックアンドベティがついに!大規模改装中

1983年から「ニューオーロラ」、その後2002年から2014年まで「ジャックアンドベティ(J&B)」として営業されていたようです。

2014年8月の閉店後は、そのままの建物でずっと放置されていた巨大空き家物件。
かほく市内としては、アイドルに次ぐ大型の「あそこ何かできればいいのに」スポットでもありました。
広〜い駐車場の真ん中にどーんと構える元パチンコ屋の姿は、少々物々しい雰囲気もあるほどでした。

そこがなんと、ファミリー向けの楽しく美味しい焼肉屋に生まれ変わるというのです。
壊して建て替えるのかな?と思いきや、建物はそのままに改装を加えている様子。
いや〜さすがに古そうだし、タバコ臭そうな昔のパチンコ屋が飲食店になるのもどうなの?という思いもよぎらなくはありませんが…

なんでも、「犇時」の運営会社は福井の「株式会社フレア」。
不動産やリフォーム事業の会社のようです。
ということは、改装のプロ!どんなふうに生まれ変わるのか楽しみですね🌟

「犇時(うしみつどき)」はどんな焼肉屋?

お店のロゴにも加えられている「銀シャリ」という言葉が気になります。
銀シャリとは、ツヤツヤでおいしいお米というイメージです。

求人情報を見ていると「高品質のお肉と土鍋銀シャリにこだわったお店です」との記載が。

焼肉屋のはずが、なぜ銀シャリ?と思っていましたが、なるほど土鍋で炊いたご飯も売りのお店のようです。

(4/24追記)
インスタグラムアカウントが開設されていました!
ロゴも、文言が少し追加されています。
「但馬牛と炊きたて土器銀シャリ」とのこと。土鍋じゃなくて、土器?!

「犇時」の場所やオープン情報

オープン時期は2022年6月中旬とのこと。
場所は、かほく市高松の元パチンコ屋ジャックアンドベティ跡です。

店名 犇時(うしみつどき)
住所 石川県かほく市高松ヲ12−1
instagram @ushi3_flare

新しい情報が入り次第、随時更新します!
お楽しみに〜!

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